Ser tylżycki blok ok. 3,8 kg
Ser tylżycki blok ok. 3,8 kg
Ser dojrzewający Tylżycki posiada wysoką wartość odżywczą, wysoką przyswajalność składników i cechy umożliwiające jego długotrwałe przechowywanie. Ser tylżycki odznacza się charakterystycznym pikantnym, lekko kwaśnym, lekko ostrym smakiem z delikatną nutą gorzkości. Podczas dojrzewania składniki sera ulegają zmianom, co w konsekwencji stanowi o charakterze i jakości sera.Ser dojrzewający tylżycki posiada wysoką wartość odżywczą, wysoką przyswajalność składników i cechy umożliwiające jego długotrwałe przechowywanie. Ser tylżycki odznacza się charakterystycznym pikantnym, lekko kwaśnym, lekko ostrym smakiem z delikatną nutą gorzkości. Podczas dojrzewania składniki sera ulegają zmianom, co w konsekwencji stanowi o charakterze i jakości sera.
PIKANTNY Z MLECZARNI NA ŻUŁAWACH TYPU HOLENDERSKIEGO
mleko pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia, bakterie fermentacji mlekowej